Primavera helada en Jauregia

Amanecer helado en Jauregia

Amanecer helado en Jauregia

En Jauregia Esnekiak ya hemos sacado las vacas al campo. Hemos tenido días de calor para lo que es Febrero y Marzo, y en la ganadería ecológica debemos tener a las vacas en los prados el mayor número posible de meses al año.

 

Estamos a una semana de Primavera y los campos de Baztan han vuelto a recibir nieve. La leche más fina del año llegará en pocas semanas con los pastos de primavera. Nuestros clientes podrán degustar el cambio estacional en la leche y los yogures.

Ongi torri Udaberria!

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