Proyecto BIZILUR

Siguiendo el ejemplo del éxito alcanzado en Tierra Estella, en el que los agricultores y ganaderos de la zona ofrecen directamente sus productos frescos de temporada a los Grupos de Consumo de la zona, la idea se traslada a Pamplona con Bizilur.

BIZILUR es un Grupo de Consumo  que comienza a andar con una veintena de productores de la comarca de Pamplona y Comarca y el mismo número de familias.

También los buenos resultados del I Mercado Agrario Transparente desarrollado en Pamplona el pasado mes de septiembre y el de Febrero de este año han impulsado este proyecto.

En el PROYECTO BIZILUR queremos ofreceros productos de calidad y de producción agroecológica, a través de la venta directa, sin intermediarios.

La intención es fomentar un consumo local, agroecológico y de calidad, eliminando intermediarios, y frente a los abusos de las grandes superficies y distribuidoras. Para ello queremos ofreceros productos de temporada de productores/as de Navarra.

 La Iniciativa ARCo (Agricultura de Responsabilidad Compartida), engloba a aquellos modelos que promueven “relaciones” entre productores y consumidores, basados en el compromiso mutuo y en el empleo de canales cortos de comercialización que favorecen una relación directa y estable, además de garantizar alimentos sanos y de calidad y precios razonables para todos.

Estamos en contacto avanzado con las personas productoras para ver con qué productos contamos para ofrecer en ARCo, volumen de producción, modelos de producción…
A principios de Febrero de 2012 hemos comenzado nuestro contacto con las personas consumidoras, interesadas en consumir a través del sistema de Cestas.

 Existen dos modalidades de consumo:

las cestas cerradas de verduras que incluyen de 4 a 10 hortalizas de temporada y

las cestas abiertas de otros productos alternativos a las verduras que llevarán los productos del pedido semanal.

Se presentan en dos tamaños: una individual y otra familiar.

Las cestas se repartirán los martes de 16.00 a 19.00 horas, desde los locales de la Asociación de Vecinos de Donibane-San Juan, situados en la plaza Monasterio de Iranzu, 6, planta baja. La forma de pago será al contado.

Lee aquí los Compromisos de productores y Consumidores de BIZILUR 

Las personas interesadas en unirse al grupo de consumo BIZILUR:

  pueden llamar al número de teléfono  948 25 48 41

o enviar un correo a rebeca@ehne.org.