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Quesería JAUREGIA Esnekiak

  Desde el verano de 2004, elaboramos nuestro queso. Ya teníamos vacas anteriormente, pero como el sector lácteo no estaba en una situación muy buena, decidimos hacer la quesería, para transformar nosotros mismos esa leche en queso, con la máxima calidad que aprendimos de nuestros mayores. En 2009 decidimos dar  otro paso más y empezamos […]

Benetako nekazal turismoa Anizko Jauregian

Munduaren erdian. Anizen, Nafarroako paradisu berdean: BAZTAN.  JAUREGIA: Mendez mende, belaunaldiz belaunaldi familia bereko kideak bizitzen jarraitzen duten jauregi bakarra. Benetako Nekazal Turismoa Anizko Jauregian.  Ongi zaindutako ingurunea eta nekazaritza ekologikoan ekoiztutako produktuak. Ongi etorri   Guztiz hornitutako bi landetxe. Mendez mende, belaunaldiz belaunaldi familia bereko kideak bizitzen jarraitzen duten jauregi bakarra. Sukaldatu nahi izanez gero, sukaldeak guztiz hornituak […]